SASSUOLO - Sabato 27 e Domenica 28 maggio si svolgerà presso la Tenuta Vandelli CANTINE APERTE 2017.
Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Dal 1993, l’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino. Cantine Aperte è diventato nel tempo una filosofia, uno stile di viaggio e di scoperta dei territori del vino italiano, che vede, di anno in anno, sempre più turisti, curiosi ed enoappassionati avvicinarsi alle cantine, desiderosi di fare un’esperienza diversa dal comune. Oltre alla possibilità di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in azienda, è possibile entrare nelle cantine per scoprire i segreti della vinificazione e dell'affinamento.
Alcune informazioni su CANTINE APERTE: Movimento Turismo Vino Emilia Romagna -
www.mtvemiliaromagna.it
Per quanto riguarda la Tenuta Vandelli:
Sabato 27 Maggio dalle 10,00 alle 19,00 per degustare i nostri vini
Domenica 28 Maggio dalle 10,00 alle 19,00 per assaggi e degustazioni con:
- ore 13.00 il pranzo della Domenica firmato REOLD: 4 portate abbinate ai vini del Bacino a 28€ a persona
MENù: Gelato al parmigiano con cialda al rosmarino e asparagi
Risotto al lambrusco
Straccetti di suino all'aceto balsamico tradizionale di Modena
(sformatino agli spinaci per i vegetariani)
Patate arrosto & verdure alla griglia
Zuppa inglese tradizionale
- dalle ore 15.00 Musica con AngelONE DJ
- Gnocco Fritto, tigelle e salumi tipici del REOLD RISTORANTE di Sassuolo
- Epica: marmellate artigianali al peperoncino
- Alimentiamo: e-commerce di prodotti gastronomici emiliani
- Specialità casearie del Caseificio Azienda agricola "La Costa"
Ingresso libero, Degustazioni ( 3 vini del Bacino abbinati a gnocco fritto e tigelle) 10,00 €
Per info e prenotazioni William Vandelli 335220535
(telefono e whatsapp)
mail info@tenutavandelli.it
25/05/2017
Autore:
Paolo Ruini
paoloruini@canaledisecchia.it