BASSA REGGIANA -   I Carabinieri del NAS di Parma, nell'ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare avuto riguardo al settore alimentare e della ristorazione hanno proceduto al controllo ed ispezione igienico sanitaria di alcune pizzerie del reggiano con il fine precipuo di assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie ed amministrative. In una pizzeria - kebab ricadente nel distretto della bassa est i militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanitaria di Parma hanno accertato irregolarità. In particolare nel corso dei controlli, i militari operanti hanno rinvenuto e sequestrato 32 Kg di prodotti alimentari vari (pane e latte) parte privi di qualsiasi informazione di rintracciabilità e in parte scaduti di validità. Gli alimenti sono stati sequestrati mentre al titolare dell'attività sono state comminate sanzioni per 3.000 euro. Il valore commerciale dei prodotti alimentari sequestrati ammonta ad alcune centinaia di euro.


29/10/2020

Autore:

Paolo Ruini
paoloruini@canaledisecchia.it